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Qué etiquetas mirar en los alimentos para comer más sano

Cuando estas comprando en tu supermercado ¿Sabes qué etiquetas mirar cuando querés comer lo más sano posible? Norma Lehmeir Hartie, la autora de of Harmonious Environment: Beautify, Detoxify and Energize Your Life, Your Home and Your Planet (Green Press, 2007), nos da pistas de como hacerlo. Comida orgánica/biológica/ecológica…

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Argentina aún no fija posición sobre el cambio climático

A menos de dos meses de la Cumbre de Copenhague, el Gobierno no ha dicho cuáles serán los compromisos a asumir para revertir el fenómeno. La presencia de Al Gore reavivó el debate. A menos de dos meses de la Cumbre Climática en Copenhague, Dinamarca, en la que…

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La siembra de quinua mejoró la vida de familias agricultoras en Bolivia

La exportación de quinua orgánica a Estados Unidos, Francia, Inglaterra y Alemania se inició en 1998. Las fundaciones Escuelas Radiofónicas Populares y Mujer y Familia, de Riobamba, enviaron el año pasado 460 toneladas a esos países. En los próximos meses ambas entidades ofertarán 540 toneladas. El precio del…

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Greenpeace rechaza la siembra de maíz transgénico en México

El domingo 18 de octubre, la organización ambientalista Greenpeace, protestó contra la autorización de siembra de maíz transgénico en México. Aglutinados en el monumento al Ángel de la Independencia en la capital mexicana, los miembros de esa organización internacional dijeron que las dos primeras autorizaciones de siembra experimental…

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Subida de los mares hace peligrar varias ciudades

Esta ciudad de 20 millones de habitantes surgió del mar y es hoy una urbe moderna, con rascacielos que perforan las nubes, erigidos sobre planicies formadas por mareas alimentadas por el imponente río Yangtsé. El futuro de Shanghai depende ahora de que se encuentren formas de contener precisamente…

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