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Tarta de Puerros

Ingredientes: Masa 300 g de harina integral fina 8 cucharadas de aceite de oliva extra virgen Avilo 1 cucharada de jugo de limón 150 cc de agua Sal y pimienta a gusto Relleno 400 g de blanco de puerro 350 g de Tofu semi duro 1 cucharada de…

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Tarta de Frambuesas

Masa: 1. En un recipiente, mezcle con un tenedor la manteca y el huevo. 2. Agregue el azúcar y la harina leudante. 3. Amase levemente y deje reposar 10 minutos. Ingredientes 5g manteca (blanda) 1 Huevo (grande) 50g azúcar (Schatzi) 150g harina leudante 1 frasco de frambuesas (Cuyen)…

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El legado de una civilización naturalista

En el artículo anterior hablamos sobre la naturaleza de la fuerza, y eso nos lleva a preguntarnos cómo esa fuerza corporal puede ser desarrollada. Vamos a buscar el origen del desarrollo corporal conciente algunos milenios atrás, por lo menos unos cinco. Imaginemos el contexto cultural en una comunidad…

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Valorar la alimentación orgánica

La Dra. Elba Albertinazzi, Presidente de la Asociación Argentina de Médicos Naturistas, explica las ventajas de consumir orgánico para estar protegidos de radiaciones, contaminantes ambientales y conservantes agregados a los alimentos industrializados. La vuelta hacia una alimentación con productos naturales, que no sufran procesos industriales cada vez más…

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