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NUESTRO PLANETA REQUIERE DE ACCIONES

El más reciente Reporte Sumario del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC): Gestión de Riesgos de Eventos Extremos y Desastres para fomentar la adaptación al Cambio Climático confirma, una vez más que el cambio climático está escalando los costos humanos y económicos, los cuales son…

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FERIAS DE PRODUCTOS ECOLÓGICOS

AGENDA 2012 ENERO Millésime Bio 2012- 19ª Edición Salón Internacional y Profesional del vino orgánico Millésime Bio fue creada en 1993 por viticultores del Languedoc-Roussillon (Sur de Francia) miembros de la Asociación Interprofesional de Vinos Ecológicos del Languedoc-Roussillon (AIVB-LR), Millésime Bio ahora se ha convertido en la Feria…

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SALTA; MINERÍA A CIELO ABIERTO

Fuente: diario Salta 21 Resumen crítico de lo ocurrido en Cafayate con los Vecinos Autoconvocados del corte selectivo e informativo que estaban haciendo sobre la minería a cielo abierto. 22/02/2012. A las 15 de este sábado 18 de febrero, vecinos que realizaban un corte en el acceso a…

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Paté de Porotos Aduki

SIMPLE Y DELICIOSO! Técnicas utilizadas: Remojo previo de granos y legumbres. Hervido. 2 tazas de porotos aduki (remojados durante la noche con agua caliente) 1 litro de agua 1 trozo de alga kombu (5x5 cm.) 1 cucharada colmada de perejil picado, o hierbas aromáticas (a gusto) 1 diente…

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Cómo se hace un PARMESANO VEGETARIANO!

Parmesano Vegetariano Descripción: Queso parmesano versión vegana (sin lácteos). Es un ingrediente muy útil para cocinar, para dar cuerpo y carácter a las pastas, arroz, flanes, salsas y carnes. Puede ser fácilmente preservado en un envase cerrado y si el plato es lo suficientemente sabroso, pocos notarán que…

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Día Mundial del Medio Ambiente 2012

El “Día Mundial del Medio Ambiente” (World Environment Day) es un evento anual que se lleva a cabo el 5 de Junio. Fue establecido por la Asamblea General de Naciones Unidas, en su Resolución 2994 (XXVII) del 15 de diciembre de 1972 con la que se dio inicio…

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Tormenta Solar

En febrero de 2010 tuvo lugar en las instalaciones de NOAA en Boulder, Colorado, un simulacro atlántico conjunto de tormenta solar extrema entre NASA y Comisión Europea, para testar cuáles serían las capacidades de gestión del fenómeno. Su resultado fue claro: un apagón tecnológico en amplias zonas de…

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