admin on 03 17, 2010 | No Comments
Por Mónica Bronzi, de la sección "Alquimia en la Cocina" Leche de soja rápida Remojar 1 taza de harina de soja orgánica previamente tostada (Para evitar los grumos) Poner a hervir 1 litr
Read Moreadmin on 03 6, 2010 | 4 Comments
Por Mónica Bronzi, de la sección "Alquimia en la cocina". Colocar en un bol: 3 tazas de harina integral superfina, 1 taza de avena arrollada, 1 cucharadita de bicarbonato, sal marina 1 pizca,
Read Moreadmin on 03 6, 2010 | 11 Comments
Cómo están amigos, me encantaría saber si alguien comenzó a poner en práctica alguno de los cambios alimentarios que fuimos proponiendo. A reemplazar las compras. O al menos a probar los nuevos s
Read Moreadmin on 02 26, 2010 | No Comments
Por Luly Lang. Docente con una sólida trayectoria como consultora gastronomica para la elaboración de dietas especiales. Ha publicado varios libros, entre ellos, Alta cocina bajo colesterol (en
Read Moreadmin on 01 18, 2010 | No Comments
Ingredientes: Masa 300 g de harina integral fina 8 cucharadas de aceite de oliva extra virgen Avilo 1 cucharada de jugo de limón 150 cc de agua Sal y pimienta a gusto Relleno 40
Read Moreadmin on 01 18, 2010 | No Comments
Masa: 1. En un recipiente, mezcle con un tenedor la manteca y el huevo. 2. Agregue el azúcar y la harina leudante. 3. Amase levemente y deje reposar 10 minutos. Ingredientes 5g manteca
Read Moreadmin on 12 15, 2009 | No Comments
Con productos orgánicos y aptas para celíacos PAN DULCE - BUDIN DE MANDARINAS Y ALMENDRAS PAN DULCE Ingredientes 150 g de manteca 200 g de azúcar 4 huevos 50 g de levadura fre
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