La Mostaza: de semilla a salsa internacional
La historia del uso de las semillas de mostaza para usos culinarios y medicinales se remonta a varios siglos atrás. Sinapsis alba, el nombre científico de la planta de mostaza blanca que es una de las más utilizadas, fue acuñado por los clásicos griegos lo cual indica la…
Desde los Andes, un superalimento: quinoa en forma de granola
El consumo de quinoa con una frecuencia por ejemplo, dos veces por semana, ayuda a prevenir enfermedades como cáncer de colon, diabetes y cardiovasculares. El grano andino, dado que se producía inicialmente en esa región, posee aminoácidos esenciales, proteínas vegetales, fibras, grasas saludables y vitaminas. En particular, el…
Las Legumbres:Pilar fundamental de una dieta vegana
Un gran complemento para dietas veganas y vegetarianas ya que poseen un excelente perfil de nutrientes en cantidad y calidad. El consumo de legumbres y alimentos derivados de ellas creció en gran magnitud en los últimos años producto de un incremento en la población que adopta dietas y…
¿Hay diferencia entre manzanas verdes y rojas?
Variar entre ambas, la mejor forma de potenciar sus beneficios. Para empezar la diferencia entre las manzanas se encuentra en la piel, más específicamente en el contenido de procianidinas, un tipo de flavonoides que incluyen catequinas y epicatequinas, presente en manzanas, almendras, cacao, uvas, etc.
Productos Cosméticos Orgánicos
Manera natural e inteligente para cuidar nuestro bienestar. La demanda internacional de productos orgánicos, también conocidos como productos naturales o biológicos, crece constantemente. En el mundo hay más de 26 millones de hectáreas orgánicas certificadas y alrededor de 14 millones de hectáreas que son consideradas áreas salvajes.
Sumate a “Sabores que transforman”, la cena a beneficio de Cultivarte!
Este lunes 19 de octubre, Jardín Orgánico te invita a participar de la cuarta edición de Sabores que Transforman junto al chef Pedro Lambertini y muchos otros productores orgánicos e iniciativas sustentables compartiendo una cena orgánica, sustentable y solidaria en la que la propuesta es sentirse bien para…
¿Por qué consumir alimentos orgánicos es saludable y además preserva el medio ambiente?
Acorde a la tendencia mundial de cuidar el medio ambiente y a la vez consumir productos que mejoren la calidad de vida, desde Jardín Orgánico proponemos el consumo responsable de productos y alimentos orgánico certificados, comprometiéndonos con la salud ambiental y de las personas. En el mundo viene…
El harina de maíz, un alimento con muchos beneficios.
La dieta actual de las personas dispone de una inmensa variedad de alimentos y productos para nutrir al organismo, pero entre toda esa variedad existen algunos alimentos más beneficiosos que otros, y entre ellos unos pocos que resultan ser sencillamente estupendos por sus grandes aportes nutricionales, que han…
BENEFICIOS para CLIENTES de Jardín Orgánico
Si sos cliente de nuestra tienda on line Jardín Orgánico, donde podrás encontrar más de 500 productos orgánicos certificados, tenés mucho beneficios que te están esperando. Descuentos en cursos y clases de cocina, yoga y mucho más! Entrá a www.jardinorganico.com.ar y enteráte o leé la siguiente nota…
Las huellas del despilfarro
Se estima globalmente que evitando un cuarto de las pérdidas y el desperdicio de alimentos hoy en día sería posible alimentar a 870 millones de personas. El desecho de alimentos asciende a aproximadamente US$ 680.000 millones en los países industrializados y a US$ 310.000 millones en los países…
Santa Fé: Prohíben usar agroquímicos en espacios urbanos públicos y privados
La norma, publicada en el Boletín Oficial de la provincia de Santa Fe, apunta a controlar la vegetación sin tóxicos. El Cepronat pidió que se cumplan las disposiciones aprobadas. Está firmada por los Ministerios de Aguas, Servicios Públicos y Medio Ambiente; de Salud; de Producción, de Trabajo y…
Nos unimos a Weleda para la preservación de la Selva Misionera!
¿Sabias que con la compra de cada Skin Food, podes salvar del desmonte 1m2 de la selva misionera? Junto a Weleda y Banco de Bosques podes hacer posible la preservación de esta reserva natural. El Banco de Bosques es una Fundación que canaliza el aporte de pequeños, medianos…