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Galicia, huevos orgánicos

Nuria Varela es gerente Pazo de Vilane, una finca gallega que produce diversos alimentos ecológicos. Su producto estrella son sus huevos orgánicos, de gallinas que viven en semilibertad. -¿Cuándo os disteis cuenta de que el futuro está en la agricultora ecológica? -Desde el principio del proyecto en el…

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