Recetas de Luly Lang
Con productos orgánicos y aptas para celíacos PAN DULCE - BUDIN DE MANDARINAS Y ALMENDRAS PAN DULCE Ingredientes 150 g de manteca 200 g de azúcar 4 huevos 50 g de levadura fresca diluida en 50 cc de leche tibia 100 cc de leche 150 g de almidón de…
En el rescate de los hábitos alimenticios de los pueblos originarios
Desarrollan una sopa de quinoa, apta para celíacos. Fue ideada por egresadas de la Escuela de Nutrición de la UNC. En el trabajo, estandarizaron la molienda de la semilla y calcularon su valor nutritivo. Según la Organización Mundial de la Salud, este cereal aporta una calidad de proteínas…
Todo lo rígido se rompe y uno ¡también se enferma!
Uno debe armonizar el cuerpo, la mente, las emociones. También debe armonizar las relaciones de pareja, de familia, de amigos, sociales. Sino, también se enferma. Esto implica, que algunas veces, no es posible realizar una perfecta y equilibrada alimentación. Pero también estamos nutriendo nuestro espíritu y nuestras emociones…