El Blog de Jardín Organico
Cambio climático: Cambiemos, para que el clima no cambie.

Cambio climático: Cambiemos, para que el clima no cambie.

Somos cada vez más los que nos preocupamos por vivir una vida más saludable, creando un mundo más sustentable. El interés por los temas ambientales ya no es cosa de pocos. Pero entre tantos temas ambientales, ¿qué es el cambio climático y por qué preocupa tanto? Por Paz González, Lic....
Los secretos del Food Marketing

Los secretos del Food Marketing

  Este video  denuncia  las técnicas para la comercialización de alimentos con el objetivo de para incrementar las ventas mediante las falsas etiquetas “100% natural”. Además,  expone el grave  hacinamiento que sufren los animales de granjas industriales y los engañosos trucos publicitarios. Compassion in World Farming es una asociación  fundada...
BENEFICIOS para CLIENTES de Jardín Orgánico

BENEFICIOS para CLIENTES de Jardín Orgánico

Si sos cliente de nuestra tienda on line Jardín Orgánico, donde podrás encontrar más de 500 productos orgánicos certificados, tenés mucho beneficios  que te están esperando.   Descuentos en cursos y clases de cocina, yoga  y mucho más! Entrá a www.jardinorganico.com.ar y enteráte o leé la siguiente nota y descubrí...
Encontrános en Buenos Aires Market!

Encontrános en Buenos Aires Market!

El próximo sábado 19  y el domingo 20 de Julio,  se llevará acabo la segunda edición del año de esta  feria de alimentos saludables única en la ciudad, donde habrá 70 productores y más de 600 productos para degustar sin cargo y comprar a precio promocional. De 10 a 18 hs...
Pacari reunió a los mejores chocolateros de Buenos Aires

Pacari reunió a los mejores chocolateros de Buenos Aires

  Santiago Peralta, fundador de la multi premiada marca ecuatoriana de chocolate orgánico PACARI, estuvo en Buenos Aires ofreciendo una cata junto a los mejores pasteleros del país.   En un encuentro único, que reunió a chefs  de la talla de Osvaldo Gross, Marta Ramírez  e Ingrid Cuk, entre otros, ...
Alimentación orgánica, alimentación responsable

Alimentación orgánica, alimentación responsable

Por Fernando Baz, Fundador de Jardín Orgánico El consumo de productos orgánicos en el mundo viene creciendo fuertemente por la preocupación que existe hacia el descuido con el medioambiente y por mejorar  la salud de los seres humanos.  En otras palabras, quienes eligen consumir productos ecológicos están no sólo optimizando...
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Raw Food: una moda que no pasa…

Raw Food: una moda que no pasa…

Al hablar de Alimentación Viva, casi siempre se llega a la conclusión de que este movimiento está en su mejor momento y en los últimos años creció muchísimo. Esto acontece, al menos en mi entorno, desde hace más de diez años. Supongo que seguirá sucediendo ya que es realidad: es lo que está pasando. La...
Los 10 alimentos ecológicos que no deben faltar en tu dieta.

Los 10 alimentos ecológicos que no deben faltar en tu dieta.

En este artículo te indicamos los 10 alimentos ecológicos por excelencia. Si tu dieta está basada en productos ecológicos seguramente ya los conozcas. La inversión en productos orgánicos a la larga resulta en un ahorro en medicamentos y en una mejora del bienestar, nuestro y el del planeta. Los alimentos ecológicos cumplen las normas establecidas, que...
Antártida: el continente blanco se derrite más rápido de lo que se creía

Antártida: el continente blanco se derrite más rápido de lo que se creía

Científicos de la NASA presentaron  trabajos que anticipan un “lento pero imparable colapso” de la placa de hielo occidental; esto hará subir el nivel del mar más de 10 centímetros por siglo. Dos nuevos estudios con más de 40 años de información aérea, terrestre y satelital describen elimpacto que está teniendo el calentamiento global en los...
El alimento de cada día.  Su importancia en los primeros años de vida.

El alimento de cada día. Su importancia en los primeros años de vida.

Por Ani Koutnouyan. La finalidad del alimento en nuestro cuerpo es de nutrir y dar energía a cada célula, que forma parte de este paquete de 60.000 millones de células que somos.   Para el correcto funcionamiento corporal es importantísimo el rol que cumple la buena nutrición. Debemos conocer cómo funciona nuestro organismo, qué alimentos...
HOY es el DÍA DE LA TIERRA

HOY es el DÍA DE LA TIERRA

El 22 de abril de 1970 fue instituido el Día de la Tierra  para impulsar la  concientización del valor de conservar nuestro planeta, para mantener una relación más armónica con la naturaleza. Este año se pone el foco de atención en las “ciudades verdes”, para hacernos reflexionar sobre la necesidad de lograr un medio ambiente...
Taller de Alimentación Viva junto a Pablito Martín

Taller de Alimentación Viva junto a Pablito Martín

El próximo 14 de Marzo, te invitamos al taller sobre Alimentación Viva que estará llevando adelante el chef Pablito Martín, promotor de la Alimentación consciente, natural y orgánica.  No te lo pierdas!      ¿Qué es la alimentación viva?  Por Pablito Martín. :: La alimentación viva consiste en el consumo de alimentos naturales, sin aditivos artificiales...
"THE NATURAL EFFECT", sobre la falsa publicidad y la certificación de los productos.

“THE NATURAL EFFECT”, sobre la falsa publicidad y la certificación de los productos.

A la hora de comprar un producto, la mayoría de las personas prefieren el consumo de lo “natural” antes de lo artificial. Es por eso que las marcas deciden incluir esa palabra en sus packagings, y cuanto más grande y visible sea, mejor. En este video,  la industria de la publicidad falsa revela la sorprendente verdad...
The dark side of chocolate, el documental que denuncia el trabajo infantil en África

The dark side of chocolate, el documental que denuncia el trabajo infantil en África

¿El chocolate que consumimos está producido mediante explotación infantil y tráfico de niños? Esa fue la pregunta que el cineasta y periodista Miki Mistrati buscó contestar a partir de la realización de este documental. Sus investigaciones y respuestas lo llevaron hasta Mali, en oeste de África, donde imágenes  ocultas revelaron el tráfico ilegal de niños...
Innovador proyecto de la UE para transformar los residuos de eucalipto en energía eléctrica y térmica

Innovador proyecto de la UE para transformar los residuos de eucalipto en energía eléctrica y térmica

En España se estima que existen cerca de 760.000 hectáreas de monte ocupadas por eucaliptos, la mayoría en el noroeste y en el suroeste de la península. Esta especie arbórea, debido a su rápido crecimiento y a su productividad (se estima que es, junto al chopo, el más productivo en cantidad de madera en el...
Una idea para reciclar: el resultado, pizzetitas crocantes!

Una idea para reciclar: el resultado, pizzetitas crocantes!

Por Kiako, the cook. - De vez en cuando, una antireceta que sale de lo-que-sobra más lo-que-venga. Los mejores almuerzos rapiditos tienen orígenes así de humildes. Estas pizzetitas nacieron con la intención de recibir algún extra para completar: una que otra verdurita, o queso derretido, quién te dice unhummus o un poco de babbaganoush. Lo cierto es...
Jardín orgánico en el mercado Sabe la Tierra

Jardín orgánico en el mercado Sabe la Tierra

Todos los sábados podés encontrarnos en el mercado orgánico y sustentable SABE LA TIERRA de Vicente López, de 9 a 16 hs . Sabe la Tierra es una Asociación Civil sin fines de lucro que se propone difundir el paradigma de la sustentabilidad y promoverlo a través de diversas acciones. Porque creemos en la necesidad de...
El supertifón en Filipinas, en un documental

El supertifón en Filipinas, en un documental

Los eventos climáticos extremos se suceden sin que alcancemos a registrar la magnitud de daños que causan y de vidas que se llevan. En el último mes del año pasado y los primeros días de este año se han sucedido un supertifón, olas de calor, olas de frío y miles de muertes. La pregunta es obligada: ¿Tiene que ver...