El Blog de Jardín Organico
¿Por qué se celebra el Día Nacional de la Producción Orgánica?

¿Por qué se celebra el Día Nacional de la Producción Orgánica?

Aprovechamos esta fecha para reflexionar sobre nuestro actual paradigma de desarrollo y promover y optar por modelos alternativos de producción orgánica y agroecológica que tengan en cuenta el ambiente y las personas. El 3 de diciembre fue declarado Día Mundial del No Uso de Plaguicidas y Día Nacional...
¿Sabías qué…?: ¡Más curiosidades y beneficios de los alimentos orgánicos!

¿Sabías qué…?: ¡Más curiosidades y beneficios de los alimentos orgánicos!

La tendencia de consumir alimentos orgánicos ha ido aumentando con el paso del tiempo. Hoy en día, cada vez más personas eligen la alimentación orgánica para adoptar un estilo de vida mucho más saludable – y sustentable para el medio ambiente-. Los productos orgánicos son aquellos que...
¿Por qué consumir alimentos orgánicos es saludable y además preserva el medio ambiente?

¿Por qué consumir alimentos orgánicos es saludable y además preserva el medio ambiente?

Acorde a la tendencia mundial de cuidar el medio ambiente y a la vez consumir productos que mejoren la calidad de vida, desde Jardín Orgánico proponemos el consumo responsable de productos y alimentos orgánico certificados, comprometiéndonos con la salud ambiental y de las personas. En el mundo...
Orgánicos certificados: la importancia de saber elegir

Orgánicos certificados: la importancia de saber elegir

Por Natalia Kiako. Editora Green Vivant Buenos Aires (*) Es tan sabido que los productos orgánicos son mejores para la salud, que la palabra ya empezó a usarse con mucha liviandad; quizás demasiada. En esta entrevista con Sofía Landa de OIA (Organización Internacional Agropecuaria) aprendemos cómo reconocer los...
La verdad del cambio climático que nadie se atreve a admitir

La verdad del cambio climático que nadie se atreve a admitir

Las altas temperaturas que se están viviendo en nuestro país en pleno otoño tienen una razón. Los costos del cambio climático son mayores a lo que se pensaba: trece de los catorce años que se llevan cerrados en este siglo tuvieron las temperaturas récord desde que hay...
5 pasos para una vianda saludable y deliciosa

5 pasos para una vianda saludable y deliciosa

Por Paola Harwicz. Columnista de Green Vivant. (*) Nuestro objetivo es que los chicos disfruten siempre las preparaciones que hacemos para ellos, respetando sus gustos; pero tendremos que tomarnos un poco más de tiempo para evitar caer en la monotonía de la milanesa con puré o la pasta y...
La ONU dice que las cosechas orgánicas a menor escala son la mejor forma de alimentar al mundo

La ONU dice que las cosechas orgánicas a menor escala son la mejor forma de alimentar al mundo

Una publicación de la Comisión de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (UNCTAD), concluyó que es necesario realizar cambios transformadores en los sistemas alimentarios, agrícolas y comerciales con el fin de aumentar la diversidad en las granjas, reducir el uso de fertilizantes y otros insumos, apoyar...
Jardín Orgánico: una vuelta a lo natural.

Jardín Orgánico: una vuelta a lo natural.

Por Natalia Kiako, Editora Green Vivant Buenos Aires. Fernando Baz es oriundo de Puerto Madryn, padre, amante del mar, optimista y emprendedor. Descubrió el mundo de los productos orgánicos en un viaje por Europa hace muchos años, y se enamoró para siempre de esta forma de producción. Así...
El harina de maíz, un alimento con muchos beneficios.

El harina de maíz, un alimento con muchos beneficios.

La dieta actual de las personas dispone de una inmensa variedad de alimentos y productos para nutrir al organismo, pero entre toda esa variedad existen algunos alimentos más beneficiosos que otros, y entre ellos unos pocos que resultan ser sencillamente estupendos por sus grandes aportes nutricionales, que...
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Día Mundial del Medio Ambiente

Día Mundial del Medio Ambiente

En nuestro planeta, cada año desaparecen 13.000.000 (millones) de hectáreas de bosques. Gracias a esto, la temperatura promedio es de 0,85ºC; superior a la que había a finales del siglo XIX. En cuanto al oxígeno que respiramos diariamente, nueve de cada diez personas en el mundo están expuestos a niveles muy elevados...
Productos Cosméticos Orgánicos

Productos Cosméticos Orgánicos

Manera natural e inteligente para cuidar nuestro bienestar. La demanda internacional de productos orgánicos, también conocidos como productos naturales o biológicos, crece constantemente. En el mundo hay más de 26 millones de hectáreas orgánicas certificadas y alrededor de 14 millones de hectáreas que son consideradas áreas salvajes.