Este lunes 1 de Diciembre, Jardín Orgánico te invita a “Sabores que Transforman”, la cena anual a beneficio de la Asociación Civil sin fines de lucro Cultivarte ! ¿ Y sabés quien cocina? La gran Felicitas Pizarro con un menú increíble de alimentos y bebidas orgánicas que resaltan los verdaderos sabores y aromas de la cocina. Un menú que...
Nuestra miel Terrasana es un producto ciento por ciento orgánico, proveniente de apiarios situados al norte de la Provincia de Córdoba, en la localidad de Quilino, zona de montes silvestres, con condiciones esenciales para producir alimentos orgánicos. Con más de veinte años de experiencia, el manejo de las colmenas se hace siguiendo los estándares internacionales...
Del viernes 31 de Octubre al 2 de Noviembre en Tecnópolis con entrada libre y gratuita, encontrá nuestro STAND en el primer festival nacional de gastronomía. Una fiesta esta inédita del sabor y los sentidos. Una celebración culinaria de la diversidad llamada Argentina: de raíz argentina, de raíz originaria, de raíz inmigrante, de raíz latinoamericana....
¿Quién dijo que el corazón de la manzana no se come? ¿Para qué pelar las zanahorias? Gran parte de lo que desechamos de frutas y verduras no es desperdicio sino alimento. Cómo hacer menos basura comiendo mejor. Por Ariana Perez Artaso Comida es eso que se come y basura lo que se tira, dicta el...
El consumo de estos productos ha aumentado en los últimos años y es una tendencia en los países más desarrollados. ¿Por qué son recomendables? El consumo de alimentos orgánicos es recomendado por expertos en alimentación saludable. ¿Cuáles son los motivos? La nutricionista Adriana Carulla, del Grupo Wong, señala mitos y verdades sobre los productos. 1....
La Semana del Árbol es una campaña organizada por el Capítulo Argentino del Club de Roma y el Movimiento Agua y Juventud, y cuenta con el apoyo de La Bioguía, UNICEF Argentina, la Federación Argentina de Municipios, y el acompañamiento de más de 150 instituciones del país y la región. La Semana del Árbol busca...
Por Diego Castro, chef y columnista de Green Vivant. ¿Qué estrategia seguir cuando no estamos en nuestros hogares y queremos mantener una alimentación viva? A la hora de elegir que comer, cuando estamos lejos de nuestra cocina, puede parecer difícil seguir alineados. Pero es posible continuar con una alimentación saludable, ya sea que estemos de...
Por Ani Koutnouyan. * Einstein una vez dijo: “si la abeja desapareciera del planeta, al hombre sólo le quedarían 4 años de vida”. Y estaba en lo cierto, claro está. Un tercio de los alimentos que llevamos a la boca son gracias a las abejas, es decir, son parte de nuestra supervivencia. Dentro de las...
Cultura en armonía con el planeta, es el nombre que lleva la edición de este año que tendrá lugar del 28 de agosto al 3 de septiembre en Cinemark Palermo. El Festival Internacional de Cine Ambiental tiene como objetivo concientizar a través de la cultura, utilizando el cine como medio para acercarle a la gente...
Un trabajo que recopila 343 investigaciones concluye que estos productos tienen más antioxidantes y menos contaminantes. Existe un tipo de agricultura que pretende volver a las prácticas agrícolas que no empleaban productos químicos sintéticos para abonar el suelo o combatir las plagas. Se trata de llamada agricultura ecológica u orgánica, una práctica que no recurre...
Somos cada vez más los que nos preocupamos por vivir una vida más saludable, creando un mundo más sustentable. El interés por los temas ambientales ya no es cosa de pocos. Pero entre tantos temas ambientales, ¿qué es el cambio climático y por qué preocupa tanto? Por Paz González, Lic. en Ciencias Ambientales y columnista...
Al hablar de Alimentación Viva, casi siempre se llega a la conclusión de que este movimiento está en su mejor momento y en los últimos años creció muchísimo. Esto acontece, al menos en mi entorno, desde hace más de diez años. Supongo que seguirá sucediendo ya que es realidad: es lo que está pasando. La...
Cargando ...
