El Blog de Jardín Organico
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¿Qué es la pastelería saludable?

¿Qué es la pastelería saludable?

  Por Laura Vannelli.   La pastelería saludable significa poder disfrutar de un exquisito postre sin culpa, sin agregados artificiales y sin calorías. Es importante tener en cuenta a la hora del disfrute, que estos alimentos están potenciados, que sus calorías o son vacías, es decir, nos alimentan, nos energizan. Las porciones deben ser pequeñas,...
Alimentos para desintoxicar el organismo

Alimentos para desintoxicar el organismo

Recetas prácticas y ricas para estar de 10 en el verano, y en la vida. Por Pablito Martín.  :: La idea es entender que “somos lo que comemos”, y si llega el verano y nos damos cuenta que tenemos unos kilos de más, es porque nos excedimos durante el año. La educación o re-educación culinaria...

Las fiestas están en Jardín Orgánico!

El consumo de productos orgánicos no sólo es un hábito sustentable y protector del medio ambiente sino que promueve el cuidado de la salud, además de conservar el sabor y el valor nutricional de cada alimento.  Para estas fiestas,  te proponemos que organices tu mesa de navidad de manera ecológica, incorporando  desde frutos secos, chocolates y...
Lácteos de origen animal vs. leches vegetales

Lácteos de origen animal vs. leches vegetales

Por la Lic. Ana Kout. Frente a la indiscutible problemática generada por el consumo masivo de productos lácteos de origen animal, se pueden obtener exquisitas leches vegetales a partir de semillas licuadas, con similares texturas a las de origen animal, pero con mejor sabor, mayor calidad nutricional, alto poder vitalizante y ningún efecto negativo. Lácteos...
Excarcelación bajo fianza para los activistas de Greenpeace detenidos en Rusia

Excarcelación bajo fianza para los activistas de Greenpeace detenidos en Rusia

Buenos Aires, 19 de noviembre-. Esta mañana la corte de San Petersburgo le concedió la excarcelación bajo fianza a los argentinos Hernán Pérez Orsi y Camila Speziale, mientras continúa la investigación por la protesta pacífica que 30 activistas de Greenpeace intentaban realizar en una plataforma de petróleo de la empresa Gazprom en el Ártico. Ambos...
Los 30 detenidos de Greenpeace llegaron a San Petersburgo

Los 30 detenidos de Greenpeace llegaron a San Petersburgo

Buenos Aires, 12 de noviembre de 2013.- Esta madrugada llegó a la estación de Ladozhsky en San Petersburgo, Rusia, el tren que trasladó a las 30 personas detenidas por realizar una protesta pacífica contra la extracción de petróleo en el Ártico. Al llegar a San Petersburgo el vagón que transportaba a los prisioneros fue separado...
Los aminoácidos carentes en cereales comunes están presentes en la quinoa y el amaranto.

Los aminoácidos carentes en cereales comunes están presentes en la quinoa y el amaranto.

Por la Lic. Ana Koutnouyan. La FAO (Naciones Unidas) declaró que “la quínoa posee el balance de proteínas y nutrientes más cercano al ideal de alimento para el ser humano”. Por su partela NASAeligió a la quínoa como el alimento nutritivo por excelencia para los viajes espaciales, teniendo en cuenta que por sí sola puede...
Chocolate Pacari triunfa en la Final Mundial del Concurso “International Chocolate Awards” en Londres

Chocolate Pacari triunfa en la Final Mundial del Concurso “International Chocolate Awards” en Londres

Con un total de seis galardones, Pacari Chocolate se posiciona como el mejor productor de chocolate del mundo. El principal ganador del prestigioso concurso “International Chocolate Awards”, que se realiza cada año en Londres, fue la empresa latinoamericana Pacari Chocolate, con cinco medallas de oro y una de plata, en la importante categoría de barras...
En Noviembre, ExpoFeria Nacional de la Sustentabilidad

En Noviembre, ExpoFeria Nacional de la Sustentabilidad

Te invitamos junto a Martiniano Molina y un grupo de padres de escuelas Waldorf,  a la ExpoFeria Nacional de la Sustentabilidad, el primer evento que vincula en un mismo lugar a todos aquellos actores involucrados en el desarrollo y consumo sustentable. Durante los 4 días que dura la ExpoFeria, se podrán conocer las últimas tendencias...
"The Scarecrow", el controvertido corto animado que es furor en la web.

“The Scarecrow”, el controvertido corto animado que es furor en la web.

El mes pasado , la cadena Chipotle Mexican -food lanzó un corto animado llamado “The Scarecrow”. La película comienza con un  espantapájaros vestido de arpillera con  cara  triste y los ojos de color negro brillante que se acerca a un edificio de humo llamado: Crow Foods Incorporated.  Durante su día de trabajo, el espantapájaros observa...
La energía eólica reduce las emisiones de CO2

La energía eólica reduce las emisiones de CO2

El trabajo, que publica la revista Energy, aporta al debate generado en torno a este tema el primer análisis sobre la interacción de los parques eólicos con las plantas térmicas en España y concluye que el balance global de las reducciones. Un estudio de investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid revela que incluso en mercados...
[CLUB DE BENEFICIOS]

[CLUB DE BENEFICIOS]

Jardín orgánico lanzó su club de beneficios para todos los clientes de la tienda. Este mes, hay descuentos en Fundación Indra Devi y Escuela de Chocolate Ingrid Cuk. Fundación Indra Devi: Si sos CLIENTE de Jardín Orgánico y todavía no sos ALUMNO de FUNDACION INDRA DEVI, yoga arte y ciencia de vida, tenes un 10% OFF...