El Blog de Jardín Organico
Author Archive
CAMBIO CLIMATICO

CAMBIO CLIMATICO

El cambio climático plantea un desafío alarmante y pone a prueba a las instituciones y a la política internacional. Los gobiernos deben convertir sus vagos compromisos políticos en una acción real y vinculante. Desde el 26 de noviembre al 7 de diciembre de 2012, sesionará la 18 ª Conferencia de las Partes (COP18) de la Convención...
Peligros para el Ártico: Una empresa multinacional del petróleo busca perforar el círculo polar

Peligros para el Ártico: Una empresa multinacional del petróleo busca perforar el círculo polar

A pocos días de la decisión, positiva o negativa, de la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA, en sus siglas en inglés), de permitir a la empresa Shell de iniciar perforaciones en el Ártico,  se realiza una campaña internacional de firmas para impedir lo que significaría una espiral de empresas pidiendo las...
Ensalada de corazón de lechuga Zen

Ensalada de corazón de lechuga Zen

  INGREDIENTES Granada 1 Unidad Lechuga 2 Plantas Manitas de cangrejo 2 Unidades Queso Parmesano 100 grs. Cebollin picado A gusto Aguacates 1 Unidades Cilantro 1 Ramillete Huevos 2 Unidades Mayonesa casera Aceite de maíz 1 Taza Aceite de oliva 2 cdas. Azúcar 1 cdita. Dashi 2 cdas. Pasta de miso 1 cdas. Sal A gusto Vinagre de vino 1 cda. Yema 1 Unidad Procedimiento: - En una olla con agua...
Ya pediste tu jugo Natufresh?

Ya pediste tu jugo Natufresh?

Ya empezó el calor! Elegí el Natufresh que mas te guste; MANZANA PERA CON MANZANA ARANDANOS KIWI                           Podes encontrarlos en www.jardinorganico.com.ar Si sos un almacen o dietetica tambien podes llamar al 1560362668!
Maschwitz; Un Lugar para curarse

Maschwitz; Un Lugar para curarse

Maschwitz se ha convertido hace rato en uno de esos lugares que prometen armonía y una vida mas aislada para aquellos que estan en busca de la paz interior y la meditación. Para la sanación, el retiro, y la reconeccion con el ser.   Este ha sido un año complejo y muy denso acorde a todos los maestros de...
Cosas que nos gustan...

Cosas que nos gustan…

Tabouleh de Mijo

Tabouleh de Mijo

Ingredientes 1 1/2 tazas de Mijo (lavado y escurrido) 4 1/2 tazas de Caldo o Agua 3 Cebollas de Verdeo 1 Zanahoria 1 Zapallito Italiano 2 ramas de Apio 2 Tomates frescos maduros (ó 5 unids. De secos hidratado Lechuga Rúcula Perejil y hojas de apio (picadas) Gomasio Aceite de Oliva c/n Limón a gusto...
Buscan acelerar la eliminación de 10 enfermedades tropicales descuidadas

Buscan acelerar la eliminación de 10 enfermedades tropicales descuidadas

Trece compañías farmacéuticas, los gobiernos de Estados Unidos, Reino Unido y los EAU, la Bill & Melinda Gates Foundation, el Banco Mundial y otras organizaciones mundiales de salud han anunciado hoy un avance nuevo y coordinado para acelerar el progreso hacia la eliminación o control de 10 enfermedades tropicales descuidadas (NTD, por su sigla en...
Antartida: Selva Tropical

Antartida: Selva Tropical

El helado continente antártico albergó una selva tropical hace 52 millones de años, facilitada por cálidas corrientes marinas y un exceso de dióxido de carbono en el aire, afirmaron hoy investigadores de la Universidad de Fráncfort y del alemán Centro de Investigación de Biodiversidad y Clima. ”En esa época la temperatura era entre 50 y 60...
Calentamiento global: China aumentó sus emisiones de dióxido de carbono

Calentamiento global: China aumentó sus emisiones de dióxido de carbono

El 2011, las emisiones de dióxido de carbono (CO2) de China subieron un 9 por ciento y ascendieron al equivalente a 7,2 toneladas per cápita, situándose a la par de las 7,5 toneladas que produce cada europeo. Hasta ahora, las potencias emergentes, como China y la India, venían retrasando sus políticas de protección ecológica amparándose...

Bosques Patagonicos en Peligro

http://www.greenpeace.org.ar/bosquepatagonico/
El 80% de los residuos del mar fueron tirados por el hombre

El 80% de los residuos del mar fueron tirados por el hombre

Alrededor del 80% de los residuos flotantes proviene de tierra firme. Las corrientes superficiales y las mareas los trasportan, y tienden a acumularlos en el centro de los llamados “giros oceánicos”. En la zona central de estos giros, como el del Atlántico Norte (mar de los Sargazos) o Pacífico Norte, los vientos son flojos y...